В январе цены на продукты выросли значительно меньше, чем в предыдущие годы. В то же время подорожало 70% социальной корзины.
"Больше всего добавили овощи. Капуста подорожала на 30%, картофель - на 27%, лук - на 25%, свекла - на 13%, морковь - на 5%", - написал в Facebook директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
На 2% подорожали яблоки, на 1,5% - мука. Сало, рис и макароны добавили чуть больше 1%, свинина и мороженая рыба - 1%. Пшеничный хлеб из муки первого и высшего сорта, ржаной хлеб, батон, пшено, говядина, вареная колбаса, сметана, молоко и сахар подорожали менее чем на 1%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Дешевая гречка и дорогое пшено: сколько стоят крупы в Украине
По его словам, стремительное подорожание овощей изменится постепенным падением цены.
"Вместе с тем в январе подешевели яйца, куриное филе, творог и подсолнечное масло. Не изменилась цена на куриную тушку, гречку, манку и ячменную крупу. Укрепление гривны, падение стоимости топлива, незначительное повышение минимальной зарплаты, низкая покупательная способность украинцев и уровень цен, который уже выше европейских, создали условия, когда продукты выросли в цене умеренно", - подытожил эксперт.
Молочные продукты будут понемногу добавлять. Вопрос в том, будет ли спрос на отечественное сливочное масло за рубежом. Если да, то цена на него будет расти. Если спрос на молочку будет незначительным, то она подорожает на уровне инфляции - 9-10%.
Комментарии