В Укркондпроме прогнозируют подорожание сладостей в Украине.

Подорожание обусловлено тем, что стремительно растут цены на составляющие сладостей. В октябре цены на муку, масло и сахар повысились на 10-20%. А с начала года это подорожание составило около 30-50%. Увеличение цен обусловлено также убытками, которые кондитеры получили за последний месяц, сообщает Укркондпром.

В Ассоциации считают, что самое значительное ценовое давление испытает прежде всего "социальная кондитерка": галетное, затяжное и сахарное печенье, крекер, так как мука имеет большую долю в себестоимости этой продукции.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цены на картофель растут: объяснили причины

Согласно прогнозу, рост цен на мучные кондитерские изделия может варьироваться в диапазоне 8-10% в ноябре-декабре 2020 года. Это снизит существенно спрос на сладости до конца года и приведет к потере около тысячи рабочих мест.

×