В Украине до 30% вырос объем фальсифицированной молочной продукции.
Поддельную молочку преимущественно продают на стихийных рынках. Украинцы покупают ее из-за низкой цены. В то же время информация о реальном составе продукта отсутствует, сообщили в Ассоциации производителей молока.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сравнили стоимость продуктов в разных областях Украины
"Из-за бесконтрольное производства фальсификата производители молока теряют рынок сбыта. Если сейчас мы переживаем за поддельные молочные продукты, то через несколько лет у нас не будет отечественной молочки вообще. Ведь не будет молочного стада", - прокомментировала вице-президент ассоциации Анна Лавренюк.
За последние 5 лет на 17,5% сократилось поголовье крупного рогатого скота. Рентабельность производства молока с начала года снизилась на 40%.
За год молочные продукты подорожали на 13%. По сравнению с 2017 годом сливочное масло подорожало на 34 грн - до 183 грн/кг. На 8 грн выросла цена на сметану - до 53 грн/л. Литр молока стоил 22 грн. Цена выросла на 5 грн.
Комментарии