В Украине подорожала курятина. Производители предупреждают, что это еще не предел.
Цены уже достигли уровня среднеевропейских. Куриную тушку в магазинах сейчас продают по 55 грн/кг, передает ТСН.
В крупные торговые сети тушки попадают в среднем по 42 грн/кг. Эта цена переходная. Производителям невыгодно производить мясо за такие деньги, потому что подорожали электричество, газ и комбикорм. В ближайшее время оптовая цена на курятину вырастет до $2 за килограмм.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Экономим с мужем на себе. Не ходим ни в кинотеатры, ни в рестораны"
Эксперты отмечают, что стоимость курятины выросла также из-за увеличения экспорта. В этом году за границу отправили на 42% больше продукции, чем в прошлом году. Украинских цыплят продают в Азии и странах Ближнего Востока. В Европе отечественная курятина есть, но в небольших количествах. Европейский союз ввел квоты на ввоз украинской птицы.
Производители жалуются на дефицит кадров на заводах. Работники увольняются и уезжают в Чехию и Польшу. Там платят большую зарплату.
В течение последних 2 лет цены в Украине выросли на 76%, рассказал президент Украинского аналитического центра Александр Охрименко.
Комментарии