С начала 2017 года кастрюля борща подорожала на 38% или 23 грн.
"Взяли простой рецепт борща: свинина - 600 грамм, по полкило картофеля, свеклы, капуста - 300 грамм, морковь, лук - 200 грамм, томатная паста - 3 столовые ложки, вода - 3,5-4 литра, лавровый лист, соль, перец - по вкусу. Сметана - 250 граммов, чеснок - 2-3 зубчика", - написал в Facebook директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Средняя зарплата в столице на 4 тыс. больше, чем в целом по Украине
По данным Госстата, на 10 января свинина с костью стоила 72,4 грн/кг, свекла - 4, картофель - 5,6, капуста - 4, морковь - 4,3, лук - 4,6, сметана - 39,5 грн/кг.
"То есть традиционное первое блюдо украинцев в начале года обходилось около 61 гривны. К сентябрю цена выросла до 84,2 гривен", - отметил Дорошенко.
На 10 сентября, по среднестатистическим ценам, свинина с костью стоила 103,9 грн/кг, свекла - 5,2, картофель - 6,7, капуста - 6, морковь - 8,2, лук - 6,8, сметана - 45 грн/кг.
Во втором квартале украинцы сократили расходы по всем статьям. Стали меньше покупать продуктов, одежды, обуви, чем в первом квартале. Также меньше тратят на связь, отдых и прочее.
1 
8642
Комментарии