Цены на капусту в Украине упали на 85%: что происходит на рынке

На украинском рынке белокочанной капусты сохраняется низкая торгово-закупочная активность.

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit по итогам прошедшей недели.

По словам участников рынка, интерес к закупкам продолжает снижаться из-за значительных объемов капусты, представленных на рынке. Ситуацию дополнительно осложняет активная распродажа продукции владельцами не оборудованных хранилищ. Из-за относительно теплой погоды качество капусты в таких условиях стремительно ухудшается, что вынуждает производителей снижать цены.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сало в Украине бьет рекорды: цены растут бешеными темпами

Так, капусту невысокого качества фермеры готовы реализовывать по цене до 1,5 грн/кг (около $0,04/кг). В то же время качественная продукция предлагается в пределах 2-8 грн/кг ($0,05-0,19/кг), что в среднем на 23% дешевле, чем в конце предыдущей рабочей недели.

Сформировавшаяся ценовая ситуация вызывает беспокойство у фермеров, которые имеют запасы качественной капусты. Производители не спешат с продажами, рассчитывая на возможный рост цен в будущем и выбирая выжидательную позицию.

Аналитики также отмечают, что на сегодняшний день белокочанная капуста в Украине стоит в среднем на 85% дешевле, чем в этот же период прошлого года. Основной причиной такого падения цен стало общее увеличение объемов производства. В текущем сезоне многие хозяйства расширили площади под этой культурой.

Кроме того, качество части урожая пострадало из-за неблагоприятных погодных условий. Такая продукция не пригодна для длительного хранения, что вынуждает фермеров в короткие сроки реализовывать значительные объемы некондиционной капусты.

×