Сырно-мясной рулет из лаваша - идеальное решение для тех, кто ищет сытный и вкусный перекус. Это блюдо, которое не только радует вкусом, но и обеспечивает ощущение сытости. Благодаря сочетанию нежного сыра, сочного мяса и тонкого лаваша вы получите блюдо, которое подходит как для перекуса, так и для легкого ужина.
Приготовьте рулет по этому рецепту, и голод не будет беспокоить вас продолжительное время. Рецептом такой запеканки подевалась фудблогерка Наталья Жук.
Быстрый рулет из лаваша: рецепт
Ингредиенты:
200 г сыра
300-400 г фарша (у меня свинной)
соль, перец, сушеный чеснок.
лук - 1 шт
2 листа лаваша
желток+молоко
кунжут и сыр
Как приготовить
Для начала натрем примерно 180 г сыра.
Затем в фарш добавляем соль, черный перец и сушеный чеснок, а также натертую на терке одну луковицу. Перекладываем ее в фарш и хорошо вымешиваем.
А дальше берем два листа лаваша и на один выкладываем тертый сыр. Сверху еще одно письмо и на него выкладываем фарш.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ленивые пирожки: как приготовить вкусную выпечку из лаваша и картофеля
Затем скручиваем в рулет и смазываем желтком с молоком. Выкладываем сыр, но сыром лучше посыпать за 5-10 минут до готовности. По желанию посыпаем кунжутом.
И ставим выпекать в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 30 минут.
Все готово, получилось очень вкусно. Готовьте и наслаждайтесь.
Переглянути цей допис в Instagram
Для приготовления чебуреков традиционно замешиваем дрожжевое тесто. Этого процесса можно избежать, если приготовите это блюдо на основе лаваша.
Всего 15 минут и ужин будет готов. Если пожарить без масла, потом немного смазать сливочным маслом - то получится невероятный вкус.
1 
1
Комментарии