Китайська гречка сильніше присмажена

— На прилавках наших магазинів продається китайська гречка в українському фасуванні, — каже прем'єр-міністр Криму 52-річний Василь Джарти. — Наша ментальність така, що не хочуть їсти китайську, фасують її в українську фасовку. Люди дізнаються про це, тільки коли зварять — від неї мамалига залишається.

Китайську гречку завезли до Одеси наприкінці квітня.

— Її перевірили митники та санітарна служба, — каже Олександр Остапчук, представник компанії "Хліб інвестбуд", яка займалася завезенням. — Продукт закупили мережі "Сільпо", "Таврія", "Кишеня", "Амстор". У супермаркетах мають продавати по 17,99.

Китайська гречка мала з'явитися у магазинах минулого тижня. Шукаємо її у середу, 18 травня.

У супермаркеті "Велика кишеня" на столичній пл. Перемоги китайської крупи немає. Гречку марки "Повна чаша" продають по 22 грн. Біля прилавків топчуться двоє дівчат.

— Того року сіла на гречану дієту, — розповідає 19-річна Олена Мазур. — За тиждень скинула 5 кілограмів. Тепер доведеться сідати на рисову дієту — гречану не потягну.

Беруть два пакети рису по 8,99 грн.

— Та навіть якщо китайська буде дешевою, купувати не будемо. Наш одногрупник із провінції Гуанчжоу розказував, що в них гречку вирощують на корм худобі. Замість добрив використовують відходи людської життєдіяльності.

Через дорогу в супермаркеті "Сільпо" гречки немає три дні.

— Привозять невеликими партіями, — працівник магазину 25-річний Валентин розставляє мінеральну воду. — На початку місяця привезли 100 пакетів по кілограму, її розібрали за тиждень. Одна бабуся всю корзину гречкою заклала. Питаю, нащо так багато. А вона мені: "Чула, що нашу гречку за кордоном продаватимуть, а нам китайської привезуть. Сусідка казала, що вона дешевша, але гірка і в ній багато чорних крупинок. А я перебирати не зможу, бо погано бачу".

На Житньому ринку столиці гречка по 17,99 грн. Розфасована в целофанові пакети по кілограму. На ціннику напис "Харків".

На Лук'янівському ринку продають по 24 грн. Питаємо, чи мають китайську. Продавщиця сміється.

— Китайської наші люди бояться. Раніше зразу пакет у сумку кидали, а тепер усі надписи дивляться, щоб китайської не купити. Он вчора по новинах розказували про китайські меблі. Продавали як елітні, а робили в якомусь підвалі. Сім'я купила чотири стільчика на кухню, то через тиждень усіх у лікарню забрали — потравилися випарами.

У "Сільпо"в мікрорайоні Рясне у Львові вагова гречка по 18,99 грн/кг.

— Я думаю, то і є китайська. Бо в супермаркетах довго ніякої не було. А як тільки повідомили, що завезли китайську гречку, з'явилася. Продавці переконують, що українська. Але я не вірю. Можна подумати, фермери новий урожай зібрали, — каже місцева Ярина, 30 років. — На мішках написано "Вироблено в Україні". А далі маленькими літерами — Київська область, місто Біла Церква, вулиця Офіцерська. Номер будинку і телефон затерті. Я продавців просила сказати фірму-виробника, телефон дати. Вони такого не знають.

— Під виглядом української гречки запросто можуть продавати китайську, — каже працівник супермаркету західноукраїнської мережі. Називатися не хоче. — Це так само, як із м'ясом. На етикетках вказують адресу української фірми-виробника. І справді, така фірма є. Тільки вона тримає 100 свиней, а розвозить чомусь по магазинах тоннами. То все польська контрабанда.

У Вінниці на просп. Космонавтів продають крупи із мішків. Ціни написані чорним маркером на білому мішку. Є три види: січка 15 грн, смажена — 18 грн, зелена — 19 грн.

— Це гречка вінницька, — неохоче каже продавець. Показує мішок із написом "Вінницький крупозавод", селище Десна Вінницького району. — Люди питаються кожен день чия це. Китайської на очі бачити не хтять.

У черзі стоять близько десятка людей. Шестеро купують по 2 кг коричневої.

— Нашу гречку відрізнити від китайської простій людині важко. Хіба-що по кольору — китайська сильніше пережарена, темніша. Нам учора прислали зразок китайської. Свою відпускаємо по 17,35 грн. Але ми не впевнені, що в мішках із нашим логотипом продають саме нашу крупу, — каже менеджер товариства "Вінницький крупозавод" 30-річний Oлександр.

Вінничанка 37-річна Світлана Коваленко кілька днів тому обійшла магазини в пошуках гречки.

— Чоловік без неї жити не може. А доньці тоже лікарі сказали їсти. Ніде в магазинах не було. Кажу, хоч китайської дайте. А вони: "Ви, що не чули? Вінницька область від китайської відказалася. У нас своєї повно". То де вона? — питаю. Пожимають плечима. Знайшла на оптовому ринку за 20 гривень.

На Центральному ринку Черкас на прилавках серед круп гречки немає.

— А гречка є? — питаємо.

— Є, — продавщиця витягує з-під прилавка целофановий пакет. — 20 гривень. Китайської нема.

У сусідній ятці — те саме. Продавщиця дістає два пакунки: світлішої й темнішої крупи за 20 і 22 грн.

— А чого немає на вітрині?

— Бо немає, — відрізує продавщиця.

57-річна Віра Коваленко торгує гречкою на Центральному ринку. Питаємо — чи є китайська.

— Та ви шо, подивіться, вона ж крупна й прижарена по-нашому. Китайської нема. Чула по телевізору, шо та дрібніша.

Додає, що крупу беруть неохоче, кожен другий махає рукою, мовляв, китайська, на хімії. На кульках по 1 кг написано, що виготовлено й розфасовано на черкаському приватному підприємстві "Бакалія".

— А чого ж тиждень тому та "Бакалія" не торгувала гречкою, якщо в неї своя, — обурюється покупець років із 70.

×