Із початку року соціальний хліб подорожчав на третину, чорний — на 39%, кажуть у Державній службі статистики. У магазинах за хлібину треба віддати не менш як 12 грн.

Ціна до кінця року зросте ще, у середньому на 8%. Цьогоріч був посередній урожай, дорожчають паливо й мінеральні добрива, кажуть експерти.

— Закупівельні ціни на зернові культури цьогоріч піднялися на 20 відсотків. Борошно дорожчає. Відповідно — і хліб, — говорить економіст Олександр Охріменко, 54 роки. — Можна сварити виробників, але у цій ситуації вони не можуть нічого вдіяти. Ставлять ціну, необхідну для їхнього виживання.

За останні роки є тенденція до зменшення вживання хліба. Люди максимально економлять на харчах.

Подорожчання хліба спричинить зростання у ціні інших продуктів: зокрема молока — на 10% і м'яса — на 15%.

×