Овочі прийнято вважати корисною їжею для здоров'я, проте якщо їх смажити або тушкувати, можна завдати шкоди здоров'ю зубів, повідомили шотландські дослідники.
У ході експерименту фахівці з'ясували, що овочі, приготовані шляхом підсмажування або тушкування, містять у великій концентрації кислоти, що спричиняють розвиток карієсу.
Вчені встановили, що найбільш шкодять здоров'ю зубів смажені баклажани, кабачки і відварна паприка. Здоров'я зубів впливає на стан здоров'я загалом, тому утримувати ротову порожнину необхідно в порядку, підкреслили експерти.
Зазначимо також, що кожен другий українець помирає від атеросклерозу. Від підвищеного тиску найбільше страждають судини мозку, серця. Артеріальна гіпертензія невиліковна, однак зміна способу життя та ліки запобігають ускладненням.
Коментарі