Дослідження показало, що маленькі порції примушують охочих схуднути з"їсти більше (в порівнянні з тими, хто їсть великими порціями). Такий же ефект має їжа, що містить малу кількість жирів.
Був проведений експеримент за участю 140 студентів. Їх розділили на 2 групи: одним студентам дали 9 маленьких упаковок хрусткої картоплі, останнім - 2 великих упаковки. За об"ємом порції в групах були абсолютно однакові.
Добровольцям запропонували їсти картоплю під час перегляду телевізора, але при цьому прагнути стежити за кількістю з"їденого (щоб не набрати зайву вагу).
У результаті виявилось, що ті, кому були запропоновані маленькі порції, з"їли більше останніх. У представників першої групи складалася ілюзія, що вони з"їли мало, і тому рахувати калорії їм не потрібно. Студентам з другої групи краще вдавалося контролювати кількість з"їденого, повідомляє Newsland.
6 
35413
Коментарі