Середа, 04 червня 2008 14:16

Червоне вино продовжує молодість серця

Червоне вино продовжує молодість серця

Учені з"ясували, чому у французів здорове серце, незважаючи на те, що в їхніх традиційних стравах багато насичених жирів - виявилося, що справа в червоному вині. Про це йдеться у статті в журналі PloS ONE.

Автори дослідження повідомляють, що "французький парадокс" пояснюється наявністю в червоному вині малих доз речовини ресвератрол, що міститься у винограді, а також у гранатах, передає РІА "Новости".

Науковці виявили, що присутність малих доз ресвератролу в їжі створює ефект, подібний до дієти зі зниженою на 20-30% калорійністю. А це, як свідчать численні дослідження, сприяє збільшенню тривалості життя й знижує швидкість старіння.

Таким чином, склянка вина, їжа або добавка з малими дозами ресвератролу є "значним внесоком в уповільнення старіння серця", відзначають автори дослідження, повідомляє ICTV

Зараз ви читаєте новину «Червоне вино продовжує молодість серця ». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода