Середа, 10 жовтня 2018 23:15

Назвали 5 правил ідеального зберігання картоплі

Назвали 5 правил ідеального зберігання картоплі
Картоплю зберігають на зиму поблизу столового буряка Фото: nastanova.com

Картопля гарно перезимує за умови правильного зберігання. У квартирі це балкон або лоджія.

1. Для цього її пересипають у деревяний ящик з отворами і ­накривають сосновими гілками чи листям горобини. Вони виділяють речовини, які захищають від гниття та в'янення.

2. Ідеально, щоб в приміщенні з врожаєм трималася температура 2–3 градуси тепла й вологість повітря 85–90 відсотків. Вимірюють їх приладом, який продається в зоомагазині.

3. Якщо там холодніше, ніж плюс 5 градусів, треба утеплити ящики. Низька температура перетворює крох­маль на цукор, і бульби починають зеленіти. Таку картоплю шкідливо їсти. Дно і стінки радить обклеїти пінопластом.

4. Картопля гарно лежить зі столовим буряком. Він вбирає з неї зайву вологу й захищає від псування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Показали дивовижні скульптури з трави, які є справжнім шедевром

Капусту тримають подалі, інакше починають гнити обидва овочі.

5. Якщо картопля почала проростати, неподалік кладуть розрізане яблуко чи корінь імбиру.

У Бразилії виростили незвичайну картоплину-гіганта. Її вага становить 8 кілограм, а форма нагадує велетенську людську стопу. Овоч-мутант має повний набір "пальців", і навіть один зайвий. Зверху вони покриті корінцями, які нагадують волосся.

Дивовижна картоплина виросла на городі у мешканців бразильського містечка Мелейро Пауло й Марлі Чіхінелем.

Зараз ви читаєте новину «Назвали 5 правил ідеального зберігання картоплі». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 26
Голосування Який результат покаже збірна України з футболу на Євро-2020/21?
  • 1) не вийде з групи
  • 2) дійде до 1/8 фіналу
  • 3) дійде до 1/4 фіналу
  • 4) дійде до 1/2 фіналу
  • 5) дійде до фіналу
  • 6) виграє турнір
Переглянути