Спека і дощі призвели до подорожчання моркви й цибулі.
"Червень був сухий - морква погоріла. А яка вижила, тепер стоїть затоплена, - розповідає Gazeta.ua виконувач обов'язків директора селянсько-фермерського господарства "Промінь" Петро Коваль із села Жиричі Ратнівського району Волинської області. - У господарстві цю культуру ми пересіяли. Але через тривалі дощі не вдалося вчасно покропити поле від грибків та хвороб".
Ціни на моркву ще можуть стабілізуватися, кажуть експерти.
"За серпень-вересень морква наросте, бо її посіяли багато. І решта овочів борщового набору - столовий буряк, капуста та картопля - суттєво не подорожчає", - розповів Олександр Хорев, керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хліб подорожчає: на скільки
А от цибуля цьогоріч буде найдорожчою з усіх овочів борщового набору. По ній погода вдарила найбільше. Торік у фермерів скуповували її по 1-3 грн, а нині ціна може сягнути 8-9 грн. Але аграрії застерігають - цьогорічна цибуля довго не лежатиме.
Навіть якщо для поповнення запасів завезуть імпортну, дешевою вона не буде.
В овочевому секторі ЄС виникла найсерйозніша криза за останні 40 років. Про це заявили в Європейській асоціації виробників фруктів і овочів (PROFEL), звинувативши в цьому надто спекотну погоду.
"У зв'язку з тривалою спекотною й сухою погодою протягом усього липня на більшій частині континенту врожайність овочів різко знизилася. Сьогоднішня ситуація для городників та виробників овочів - найсерйозніша за останні 40 років", - заявили в асоціації.
Від спеки постраждали Франція, Нідерланди, Німеччина, Великобританія, Угорщина і Польща.
4 
1
Коментарі