У місті Дружківка Донецької області спекли найбільший млинець.
Він увійшов до Національного реєстру рекордів України в категорію "Кулінарне мистецтво".
"Ось так Донбас привітав Україну з весною! Найбільший млинець, схожий на сонце, спекли сьогодні в Дружківці", - написала у Facebook керівник Національного реєстру рекордів Лана Вєтрова.
Такий млинець – три метри в діаметрі – вперше вноситься в категорію рекордів України "Кулінарне мистецтво".
Млинець не перевертали. Застосовували файєр-шоу - рум'янили зверху вогнем, зазначила Вєтрова.
За правилами реєстрації кулінарних рекордів, мали пересвідчитися, що страва готова до вживання. "Засвідчую: готова!", - додала Вєтрова.
Також у і ці вихідні у Смілі усім дарували смачні троянди, виготовлені із млинців. Також встановили гастрономічний рекорд - 3333 штук млинців у формі троянд.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шестикласник виграв 37 олімпіад за 65 днів
Кожна господиня повинна мати власний рецепт млинців. Такі передавалися з одного покоління іншому, але ґаздині мусили додавати щось від себе.
Рецептів млинців існує не один десяток – різної складності та з різними доданками. Утім, навіть з простих складових можна приготувати млинці, які прекрасно смакуватимуть із будь-якою начинкою або навіть "пусті".
До традиційного рецепта рекомендують начинку з карамелізованих фруктів. Наприклад, з бананів.
Коментарі