Піца — страва універсальна. Такою її робить можливість комбінації різних начинок: м'ясних, рибних, овочевих. Під шаром ароматної сирної скориночки продукти набувають особливого смаку. А соковитості їм додає соус. Є безліч смачних неймовірних комбінацій продуктів для начинки. Але справжні гурмани вибирають найніжніший і водночас багатогранний смак — піцу 4 Сири.
Це класика, що полюбилася багатьом. Вона народжує дивовижну смакову гамму та приємний ніжний післясмак. І секретом такої комбінації служить використання різних сирів. Які варіанти найбільше підходять для створення неймовірної мелодії смаку? Розбираємося.
Сир — всьому голова
Якщо ви при замовленні піци просите про подвійну порцію сиру, краще зупинитися саме на цій варіації страви. Вона виникла на початку XXI століття в Америці й швидко отримала популярність у США і країнах Європи. Причина тому — ніжний вершковий смак з різними відтінками (солодкістю, кислинкою, солоністю та приємною гостротою).
Останній можна замінити на чеддер, а дор блю — на горгонзолу. Навіть якщо ви не прихильник сиру з блакитною пліснявою, в такій комбінації він вам сподобається. Його солоність буде пом'якшена вершковим соусом та іншими молочними продуктами. Такі комбінації створюють максимально збалансований смак із різними нотками, які розкриваються після кожного шматочка.
Доповнення для ситості
Якщо ви хочете насолодитися ідеальною формулою сирів на хрусткій основі та соковитій вершковій заправці, замовляйте піцу в сервісі "Ікура". Тут використовують натуральні свіжі продукти і традиційні технології приготування. Але головне — ви завжди можете створити ще досконаліший смак.
У вас є можливість доповнити поєднання з 4 сирів іншими компонентамі: бекон, салямі, шинка, маслини, шампіньйони, риба або морепродукти. Вибирайте допоміжні інгредієнти, які ви любите, і зробіть свою піцу ще ситнішою, створіть свій ідеальний гармонійний смак.
2 
1
Коментарі