Дніпропетровська обласна прокуратура порушила чотири кримінальні справи проти супермаркетів. Фахівці виявили на молочній кухні й у салатах цих установ бактерії групи кишкової палички.
Майже 50 керівників і працівників магазинів притягли до відповідальності за відсутність документів, які б підтверджували якість продуктів.
"Нам поставили рамки. На молочний завод я зобов'язана прийти не тоді, коли вони на мене чекають, а раптово, щоб я бачила, яка ж система подачі продуктів споживачеві, ось тут потрібна зміна законодавчої бази", - сказала завідувачка відділення гігієни харчування Дніпропетровської СЕС Зінаїда Гужва.
Зокрема, прокуратура Кривого Рогу Дніпропетровської області порушила кримінальну справу щодо завідувача виробництва супермаркету "Спар-23" за підозрою в допущенні до продажу продуктів, заражених стафілококом.
Як повідомили в прес-службі прокуратури Дніпропетровської області, заввиробництвом за відсутності санітарно-гігієнічних висновків про якість продукції і відповідного лабораторного контролю, допустив до продажу салати, виготовлені кухарями супермаркету.
"У салатах, згідно із результатами санітарно-бактеріологічного дослідження, виявлено в неприпустимому обсязі бактерії групи кишкової палички і патогенного стафілокока, який є збудником небезпечних інфекційних хвороб", - повідомили у прес-службі.
За результатами перевірки порушено кримінальну справу за ч.1 ст.367 (службова недбалість) і ч.1 ст.325 (порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням і масовим отруєнням) Кримінального кодексу.
Як уже повідомлялось, прокуратура Жовтих Вод на Дніпропетровщині порушила кримінальну справу проти посадових осіб дитячої молочної кухні, яких підозрюють у порушенні санітарних правил. Посадові особи молочної кухні допустили до реалізації виготовлений ними кисломолочний продукт "Сир дитячий", в якому, згідно з результатами санітарно-бактеріологічного дослідження, виявлено 1 г/куб см стафілокока.
Зазначимо, що останнім часом в Україні випадки отруєння, здебільшого молочною продукцією, далеко не рідкість. Переважно страждають діти. Тільки за останніх кілька місяців у різних містах було зафіксовано випадки масового захворювання серед дітей молодшого шкільного і дошкільного віку.
2 
1
Коментарі
1