Американці знищили 380 млн яєць через страх сальмонельозу

За даними Центрів контролю і профілактики захворювань (CDC) кількість випадків сальмонельозу почала збільшуватися в ряді штатів у травні 2010 року.

До липня вона зросла до 200 випадків на тиждень по всій країні при середньостатистичному показнику в 50.

Експерти називають цей спалах найбільшим в США за багато років.

Епідеміологічне розслідування показало, що зростання захворюваності пов'язане з вживанням яєць, вироблених Wright County Egg.

У зв'язку з цим компанія заявила, що добровільно відкликає 228 мільйонів яєць, поставлених з 16 травня по 13 серпня 2010 року.

Коли на кількох заводах фірми були виявлені осередки сальмонельозу на тлі численних порушень санітарно-епідемічних правил, Wright County Egg прийняла рішення відкликати ще 152 мільйони яєць.

Таким чином, загальне їх число дійшло до 380 мільйонів.

Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) продовжує розслідування.

Нагадаємо, два роки тому в США спалах сальмонельозу викликали помідори.

А нещодавно в Україні на Прикарпатті на весіллі отруїлися 17 людей. Гості були госпіталізовані. Всі з діагнозом сальмонельозу.

MEDmedia

×