Ексклюзиви
субота, 23 вересня 2023 19:00

"Біле золото" і унікальна технологія: який вигляд має найстаріший завод в Україні
12

Найстаріша у Європі солеварня розташована у Дрогобичі на Львівщині. Тут уже майже 700 років виготовляють сіль за старовинною технологією.

Учені стверджують, що понад 15 млн років тому на цих землях було море. З початком формування Карпат вода відходила, утворювалися лагуни. Там кристалізувалася сіль.

Автор: Лілія МИЦКО
  Дрогобицька солеварня безперервно діяла з XIV століття на одному і тому ж місці
Дрогобицька солеварня безперервно діяла з XIV століття на одному і тому ж місці

Пісок та глина фільтрують підземні води, далі сіль розчиняється й утворюється природний розсіл – ропа. Перша писемна згадка про сіль у Дрогобичі датується 1390 роком. Відтоді у місті зʼявився солеварний завод, який зберігся й досьогодні.

Gazeta.ua побувала у Дрогобичі, відвідала найстаріше в Україні підприємство і підготувала фотопідбірку.

Адміністративна будівля солеварні. Будівельники відновили її старовинний фасад
Фото: Лілія МИЦКО
Сліди солевидобутку і торгівлі сіллю на теренах України сягають античної доби
Для виварювання солі використовують спеціальні ванни, їх нагрівають дровами
Сіль у Дрогобичі унікально чиста - має вигляд тонких кристалів
На території Дрогобицького солеварного заводу знімали український фільм "Довбуш" режисера Олеся Саніна

Природний розсіл добувають із шахти глибиною 50 м. Після цього ропу відстоюють і виварюють до кристалізації солі. Під час виробництва не використовують хімічні домішки, а технологія вважається цілком екологічною.

Сьогодні "Дрогобицьку сіль" продають на Львівщині. Щомісяця на підприємстві виготовляють понад 50 т "білого золота". Працівники заводу мріють зберегти історичне місце й повернути йому колишню велич.

Про найстарішу солеварню і унікальну технологію виробництва солі читайте у репортажі Gazeta.ua.

Уночі 21 вересня російські окупанти атакували Україну крилатими ракетами. Близько 06:25 ворог завдав трьох ударів по території Дрогобича на Львівщині.

Зараз ви читаєте новину «"Біле золото" і унікальна технологія: який вигляд має найстаріший завод в Україні». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути