У четвер о 19.30 мережа ресторанів "Світова карта" відкрила ресторан "Будда-бар" у центрі міста. Заклад розташований на трьох поверхах у приміщенні готелю "Хрещатик" на однойменній вулиці в будинку N14. Це чотирнадцятий за рахунком "Будда-бар" у світі.
На відкриття прийшов засновник світової марки "Будда-бар" французький підприємець Раймонд Візан. Гості виступають на червоній доріжці перед входом до ресторану.
— Ремонт у закладі тривав рік. Меблі та елементи дизайну виготовляли на замовлення в Італії та Франції, а статую Будди масою 1,5 тонни привезли з Таїланду. Скульптура є обов"язковою для ресторанів цієї марки і коштує 40 тисяч євро. Встановлювали її таїландські майстри, — розповідає співзасновник столичного ресторану Бенджамін Голані.
Для всіх ресторанів мережі "Будда-бар" є кілька обов"язкових деталей: дерев"яні панелі, старовинні вази, східні скульптури, мозаїка, лаковане дерево, тканини золотавого кольору. Кухня в "Будда-барі" азійська. Шеф-поваром буде француз.
Загальна площа закладу 1,4 тис. кв. м. Ресторан розрахований на 350 місць. На першому його поверсі — ресторан, на другому — бар і лаунж-зона, на третьому — віп-зал на 60 персон. У барі також працює бутик, у якому можна придбати музичні диски, футболки та іншу атрибутику закладу. Зарезервувати віп-столик коштує 1000 грн. За словами Голані, середня сума чеку в ресторані становитиме 400–500 грн.
"Будда-бар" відкритий із дванадцятої дня до третьої ночі.
Перший "Будда-бар" відкрили в Парижі 1996-го. За 11 років такі ресторани з"явилися в Нью-Йорку, Дубаї (ОАЕ), Аммані (Йорданія), Бейруті, Лісабоні та Каїрі. Проводити час у таких закладах люблять Род Стюарт, Мадонна, Камерон Діаз, Дженніфер Лопес.
4 
7644
Коментарі