У ХІХ столітті у Кнокке в Бельгії жила жінка, яка вигадала рецепт знаменитої вафлі Кнокке у формі серця. В історії її називають Мудер (Матуся) Сіска (скорочено від Франческа).
Про Мудер Сіску відомо, що вона народилася 1842 році на півночі Бельгії, а у віці 18 років вийшла заміж. За своє життя вона тричі виходила заміж і пережила всіх своїх чоловіків. Від трьох шлюбів мала 16 дітей. Вони не лише підтримали починання своєї матусі, а й продовжили його - її донька Мері у Кнокке відкрила ресторан, який назвала "Мері Сіска" на честь своєї матері.
Сьогодні пропонуємо вам унікальні фотографії кінця ХІХ - початку ХХ століття, на яких можна побачити життя Мудер Сіска, її дітей та їхнього сімейного бізнесу.
×
![]()
8 
35413
Коментарі