Менше солі і цукру: як харчуватися для здоров'я серця

Харчування впливає на весь організм – зокрема й на роботу серцево-судинної системи.

Для здоров'я серця потрібно мінімізувати вживання солі і цукру. Про це повідомив Центр громадського здоров'я.

Однією з причин артеріальної гіпертензії, ішемічної хвороби серця, інфаркту та інсульту вважається саме незбалансований раціон.

Щоб зберегти серце здоровим, дали кілька порад у харчуванні.

Більше фруктів, овочів та ягід

Більше фруктів, овочів та ягід, адже вони є важливим джерелом вітамінів і мінералів.

Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує вживати щонайменше 400 г (або п'ять порцій) овочів, фруктів та ягід на день. Тож варто додавати їх до кожного прийому їжі.

Більше клітковини

Більше клітковини – вона допомагає знизити рівень холестерину у крові. Обирайте цільнозернові продукти та не забувайте про бобові і горіхи.

Менше солі

Надмірне споживання натрію сприяє підвищенню кров'яного тиску. ВООЗ наголошує: доросла людина має з'їдати не більше 5 г солі в день (одна чайна ложка без верху).

І не забувайте про "приховану" сіль в оброблених харчових продуктах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як попрощатися з алкоголем. П'ять порад

Менше цукру

Рекомендована денна доза – до 25‒50 г (чотири-вісім чайних ложок) на добу.

Обмежте споживання продуктів з доданим цукром, а солодощі краще заміняйте фруктами та ягодами.

Що з жирами

Надавайте перевагу рослинним оліям, горіхам, авокадо, рибі. І уникайте трансжирів – зазвичай вони містяться у промисловій випічці і смажених стравах.

×