Для ефективної роботи мозку, потрібно дотримуватись певних правил харчування. Для пам'яті найпоживніша їжа – це фрукти та овочі.
Особливо корисною є броколі, адже в ній багато вітаміна К і бору, дефіцит яких приводить до зниження активності мозку.
Також дуже корисно їсти яблука – вони захищають мозок від оксидантного стресу, який веде до втрати пам'яті і зниження інтелекту.
У какао-бобах містяться потужні рослинні антиоксиданти і мінерали, які покращують кровообіг та відповідають за швидкість реакції і пам'ять.
Також вони захищають мозок від окислювальних процесів, що призводять до хвороби Альцгеймера.
У рибі є багато жирних кислот омега-3, завдяки яким мозок працює краще. А ще вітаміни A, D, E, а також залізо, фосфоро, кальцій, магній, цинк і селен, необхідних для підтримки активності мозку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Який фрукт робить зуби міцнішими
Для енергозабезпечення мозку дуже важливим є вітамін Е, якого дуже багато у горіхах. Він захищає клітинні мембрани від ушкоджень і активізує розумові процеси.
Коментарі