Після жирної та смаженої їжі 41-річний Олександр Мартинов із райцентру Сміла на Черкащині має печію. Рятується печеним гарбузом.
— Допомагає не варений, бо втрачає у воді більшість поживних речовин, а печений у духовці, — каже.
52-річна Віра Мушта з міста Кам'янка після пігулок, що полегшують роботу шлунка, перейшла на сік квашеної капусти.
— Ложку квашенини хвилину-другу жую й випльовую. Так повторюю кілька разів, доки в шлунку втома від переїдання мине. Жувати треба довго, бо це стимулює виділення шлункового соку.
Терапевт 30-річна Тетяна Дриженко радить їсти квашену капусту людям зі зниженою кислотністю.
— Має жовчогінну дію, завдяки ферментам полегшує травлення. Але квашеної капусти не можна хворим із запаленням жовчного міхура. Може зрушити камінці та спровокувати загострення.
2 
1
Коментарі