Минулого тижня вартість плодоовочевого кошика зросла на 1,7% після обвалу цін відразу на 15,2% тижнем раніше.
Про це свідчать дані плодоовочевого індексу "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
За словами аналітиків проекту, зростання вартості основного набору овочів і фруктів спостерігався на тлі зниження вартості більшості позицій і росту тільки однієї з них.
"Різке зростання цін на томати на минулого тижня, який склав майже 50%, при зростаючому їх споживанні, зміг компенсувати зниження цін на огірки, всі ранні традиційні овочі, а також кавун, диню і абрикос", - сказала керівник проекту "АПК-Інформ : овочі та фрукти "Тетяна Гетьман.
Зростання вартості томатів спостерігався на тлі зниження пропозиції тепличної продукції та зростання експортного попиту на неї, відзначає експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Уряд хоче отримати 18 мільярдів від продажу держпаперів
Однак, на думку учасників ринку, вже наступного тижня варто очікувати зниження цін на помідор внаслідок зростання пропозиції продукції відкритого грунту, додала Гетьман.
Вона також зазначила, що ціни на огірок продовжували знижуватися, так само як і ціни на ранні коренеплоди, капусту середньоранніх сортів і на ранній лук. Рано почався сезон баштанних також характеризувався динамічним зниженням цін на кавун і диню. Інші сезонні фрукти також переважно дешевшали.
5 
1
Коментарі