Яйця та м'ясо скоро суттєво подорожчають

Яйця та м'ясо суттєво подорожчають у вересні.

Про це повідомив керівник асоціації "Союз птахівників" Сергій Карпенко, передають "Українські новини".

"У другій половині року ми очікуємо підвищення цінових трендів на яйця курячі харчові, оскільки з лютого по вересень виробники були змушені відпускати їх за цінами, значно нижчими за собівартість. Цінова ситуація цього року була навіть гіршою, ніж торік. Відпускні ціни в певні періоди опускалися до рівня 2014 року. Як ми вже неодноразово констатували, для українського ринку яєць властиві сезонні коливання. Починаючи з вересня, цей фактор повноцінно починає діяти", - повідомив експерт.

За його словами, на ринку яєць спостерігається така сама тенденція, як і на ринку м'яса птиці - обсяги експорту в першому півріччі перевищують показник минулого року при збереженні обсягів виробництва.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Журналісти порахували, скільки витрачають на їжу німці та українці

Так, виробництво яєць у всіх категоріях господарств за підсумками першого півріччя становило 7,9 млрд штук, що лише на 0,8% більше, ніж у першому півріччі 2016 року.

Експорт яєць при цьому збільшився на 30% - до 506 млн штук порівняно з першим півріччям минулого року.

Крім того, за 7 місяців, за даними асоціації, експорт збільшився на 38% - до 658,2 млн штук порівняно з аналогічним періодом минулого року.

"На сьогодні існує досить високий попит на цю продукцію на зовнішніх ринках, тому обсяги експорту повинні перевищити торішні показники", - повідомив Карпенко.

У разі повторення спалахів пташиного грипу й подальших торговельних обмежень із боку імпортерів ці плани можуть бути скориговані.

×