Коли хочеться чогось ситного, ароматного і водночас простого у приготуванні, спробуйте чизбургер у листковому тісті.
Хрустка золотиста скоринка, соковита начинка та тягучий сир роблять цей перекус справжнім фаворитом. Готується така страва швидко, а результат виходить настільки смачним, що захочеться повторювати її знову і знову.
Чизбургер у листковому тісті
Інгредієнти
Листкове дріжджове тісто - 500 гр
Сир Чеддер - 1 уп
Сир на терку - 100 гр
Фарш - 300 гр
Сіль, перець
Червона цибуля - 1/2
Помідор - 1
Кетчуп - 2-3 ст.
Майонез - 2 ст.л
Гірчиця - 1 ч.л
Мариновані огірки - 1
Яйце
Кунжут
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пухкі японські оладки: в чому секрет ідеально повітряного тіста
Як приготувати
Пласт тіста розкочуємо і розрізаємо на 4 рівні квадрати.
Фарш обсмажуємо на сковорідці до випарювання рідини, солимо/перчимо за смаком. Додаємо сир Чеддер та тертий сир, накриваємо кришкою на 2 хвилини.
Для соусу змушуємо майонез, кетчуп, гірчицю. Дрібно нарізаний один маринований огірок та червону цибулю. Можна ще додати трішки розсолу з огірків.
Збираємо чизбургер: на тісто викладаємо фарш, соус , томат. Добре защіплюємо краї (щоб не витік сік) , перевертаємо , змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом. Відправляємо в духовку на 15-20 хвилин при 180 градусів.
Переглянути цей допис в Instagram
Коли бажаєте чогось домашнього, поживного й водночас простого у приготуванні, соковита курка з кукурудзою та сиром - страва, яка врятує після важкого робочого дня.Така вечеря смакує по-новому, коли до курки чи овочів додати правильні ноти: копчену паприку чи спеції для овочів
4 
1
Коментарі