Не всі овочі та фрукти можна зберігати поряд. Вони швидко можуть зіпсуватись.
Тому дуже важливо знати, коли ці продукти кладете до холодильника, не ставте їх на одну полицю, пише pixelinform.
Які овочі та фрукти не зберігають разом
Огірки та помідори. Помідори виділяють етилен – газ, що прискорює дозрівання плодів. Огірки до нього дуже чутливі, поруч із помідорами вони швидко в'януть.
З цієї причини не можна зберігати огірки з бананами і динями.
Банани взагалі є рекордсменом із виділення етилену. Щоб вони не псували інші плоди, обмотайте плодоніжки фольгою чи харчовою плівкою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Визнали найкращий спосіб зберігання бананів. В чому його суть
Також у великій кількості етилен виділяє солодкий перець. Його не рекомендується зберігати з морквою та буряком — у них псується смак.
Крім того, багато етилену виділяють яблука та апельсини. Ці фрукти не виносять сусідства один одного. Яблука також не можна зберігати поряд із гарбузом.
Що стосується картоплі, то її категорично заборонено зберігати поряд із цибулею, овочі швидко зацвітуть.
Якщо кладете на зберігання у холодильник якісь продукти, це не означає, що це триватиме довгий час.
Є вісім продуктів, які точно зберігаються доволі короткий час в холодильнику.
Коментарі