-Зараз 5-річна донька хрумкає сушку ледь не щодня. В магазині сама тягне мене до хлібного відділу", - говорить 29-річна Юлія Мельничук з Вінниці.
Перед цим замислилась чим дитині замінити чіпси і в магазині натрапила на сушку "Кроха". Звернула увагу, що виготовлені бублики виключно з натуральних продуктів та ще й вінницького виробника.
- Взяла упаковку. Виявились універсальними: не солодкі і не сольоні. За вечір пакунок з'їли за одним махом. Тепер беремо не лише до чаю. Замість сухариків кидаю по жменьці у борщ чи гороховий суп. При чому, вони не так швидко розмокають як хлібні сухарі, - каже жінка.
Зацікавившись ми зателефонували виробнику ПП "Михалич і Ко"
Сушка "Кроха" відрізняються від інших бубликів своїми природними смаковими властивостями.
-У тісто додаємо гірчичну олію, яка корисна для шлунку. Ми намагаємося дотримуватись традиційного рецепту, який відомий з давніх часів. Принципово не використовуємо розрихлювачів, глютамат натрію. Це ідеальна альтернатива шкідливим сухарикам, які потай від батьків купують школярі у магазинах. Дорослі можуть тепер зацікавити своїх дітей незвичайною сушкою, яка смачна і корисна. Її оцінили мій син та онуки. Їдять залюбки, - говорить технолог підприємства Тетяна Заречна.
Бублики мають дуже малий вміст цукру. На смак він навіть не відчутний.
- Підсолоджувачів взагалі не використовуємо. Там лише така кількість цукру, яка потрібна для правильної роботи дріжджів під час приготування тіста, - пояснює технолог. - Деякі покупці просили солодку сушку. Ми зробили її в цукрові глазурі. Також для любителів снеків почали випікати солоні бублики з натуральною зеленню. Тісто замішуємо з кропом, травами та часником, а смак підсилюємо сіллю. Вона подобається не тільки дорослим, а й дітям. Усі ці бублики на рослинній олії ідеально підійдуть для тих, хто дотримується посту.
Вартість сушки має доступну ціну. Пакунок вагою 350 грамів коштує до 15 грн.
- Якщо раніше купляли на вечерю якісь смаколики, то печиво чи тістечка з кремом обходились в гривень 40-50. Тепер чоловік купує 2-кілограмовий пакет бубликів. Іноді навіть і хліб не купуємо. Сушки вистачає на 2 тижні. Натуральний продукт не лише смачний, а й недорогий по теперішніх цінах, - зауважує Юлія Мельничук. –до речі якщо хочеться солодкого сушка дуже смакує із згущеним молоком та медом.
Коментарі