Швидкі та ситні страви з мінімуму продуктів: п'ять варіантів для смачного обіду

Коли порожній холодильник, господиня ламає голову, що приготувати для сімейного обіду та вечері.

Швидкі та ситні страви можна створити із тих продуктів, які є у запасі і не псуються.

Омлет з овочами

Інгредієнти: яйця, будь-які овочі (помідори, цибуля, перець), зелень, сіль, перець.

Приготування. Збийте яйця з сіллю та перцем. Наріжте овочі і зелень. Обсмажте овочі на сковороді до м'якості, додайте яйця і готуйте, помішуючи, до готовності.

Паста з часником та оливковою олією

Інгредієнти: макарони, часник, оливкова олія, сіль, перець, пармезан (за бажанням).

Приготування. Відваріть макарони до готовності. Обсмажте нарізаний часник в оливковій олії до золотистого кольору. Змішайте макарони з часниковою олією, додайте сіль, перець та тертий пармезан.

Картопляні деруни

Інгредієнти: картопля, цибуля, яйце, борошно, сіль, перець.

Приготування. Натріть картоплю та цибулю на дрібній тертці, змішайте з яйцем, борошном, сіллю та перцем. Сформуйте деруни і обсмажте на сковороді до золотистого кольору.

Рис з овочами

Інгредієнти: рис, морква, горошок (можна заморожений), кукурудза (консервована), цибуля, сіль, перець, олія.

Приготування. Відваріть рис до готовності. Обсмажте нарізану цибулю та моркву на олії, додайте горошок та кукурудзу. Змішайте овочі з рисом, приправте сіллю та перцем.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дешево і дуже смачно: рецепт намазки з кабачка за 20 хв.

Хлібні тости з сиром та томатом

Інгредієнти: хліб, сир (твердий або плавлений), томати, сіль, перець.

Приготування. Покладіть на шматки хліба скибочки сиру та томату. Приправте сіллю та перцем. Запікайте в духовці або обсмажте на сковороді до розплавлення сиру.

×