четвер, 31 жовтня 2024 19:04

Швидка вечеря після важкого дня: записуйте рецепт запечених соковитих стегон з рисом

Швидка вечеря після важкого дня: записуйте рецепт запечених соковитих стегон з рисом
Смачні та ніжні курячі стегенця з рисом: легкий рецепт для буднів Фото: instagram/ann_.food

Якщо хочете приготувати швидку та смачну вечерю, то курячі стегенця з рисом - ідеальний варіант, який сподобається всій родині.

Ніжне м'ясо у поєднанні з ароматним рисом створює чудову страву, яку легко приготувати навіть у будні.

Рецептом поділилась фудблогерка з ніком ann_.food в Іnstagram.

Курячі стегна з рисом

Інгредієнти

мʼясо стегна без кісточки - 6 штук

рис пропарений (довгозернистий) -1 склянка

вода - 2 стакана (+500 мл можливо треба буде ще додати)

цибуля - 1шт

морква - 1 шт

олія для смаження - 2ст.л.

вершкове масло - 40 г

Для маринування стегенець:

рослинна олія - 2 ст.л.

соєвий соус - 1 ст.л.

сіль - до смаку

паприка - 1 ч.л.

сушений часник - 1 ч.л.

хмелі-сунелі - по 1 ч.л.

Як приготувати

Стегенця миємо, обсушуємо додаємо всі спеції для маринування, ретельно перемішуємо і залишаємо маринуватися на 30-60 хв.

Цибулю і моркву нарізаємо невеликими кубиками.

На розігріту пательню вливаємо олію, даємо їй розігрітися і додаємо шматочок вершкового масла.

Смажимо спочатку цибулю до мʼякості і додаємо моркву, смажимо декілька хвилин періодично перемішуючи.

Рис ретельно промиваємо під ледь теплою водою і висипаємо у форму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальна вечеря за 20 хв.: як приготувати апетитні курячі стегна в грибному соусі

Додаємо до рису засмажку, сіль і воду.

Викладаємо замариновані стегенця, шкірочкою до верху.

Прикриваємо фольгою і запікаємо 40 хв при температурі 180 градусів.

Потім знімаємо фольгу і дивимося чи необхідно долити до рису ще трішки води, і ставимо на 20 хв, щоб стегенця зарумʼянилися. Виймаємо з духовки і смакуємо.

Якщо хочете швидко та смачно приготувати обід чий вечерю, грильовані курячі грудки з овочевим салатом та йогуртовим соусом - ідеальний варіант.

Цей рецепт поєднує у собі легкість приготування, користь для здоров'я та неймовірний смак. Усього кілька простих кроків, і ви зможете насолоджуватися чудовою стравою, яка підходить для всієї родини.

Зараз ви читаєте новину «Швидка вечеря після важкого дня: записуйте рецепт запечених соковитих стегон з рисом». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути