середа, 09 липня 2025 12:27

Сезон вишень у розпалі: готуємо французьке клафуті вдома

Сезон вишень у розпалі: готуємо французьке клафуті вдома
Клафуті: готуємо ароматну запіканку з соковитими вишнями Фото: скриншот

Сезон вишень - ідеальний час, щоб побалувати себе ніжним французьким десертом, який готується простіше, ніж звичайні млинці.

Йдеться про клафуті - ароматну запіканку з соковитими ягодами та ніжним тістом.

Клафуті: французький десерт

Інгредієнти

4 яйця

100 г борошна

100 г цукру

200 г молока

100 г грецького йогурту

500 г вишень або будь-яких ягід

дрібка ванілі або ванільний екстракт

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Японський бавовняний чизкейк: як приготувати десерт, який підкорює смаком кожного

Як приготувати

Змішайте всі інгредієнти до однорідності, залийте у форму з вишнями змащеною олією, в мене була 26 см.

Випікати при 180°C з обдувом -40 хв до золотистої скоринки.

Смак найкращий коли ледь теплий або повністю охолоджений.

Полуничне морозиво легко приготувати без цукру і зайвих калорій.

Рецептом ароматного та корисного десерту, який можна дозволити собі навіть під час дієти, поділилася дієтологиня Світлана Фус. У складі - лише натуральні інгредієнти.

Зараз ви читаєте новину «Сезон вишень у розпалі: готуємо французьке клафуті вдома». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути