Пряникові будиночки здобули популярність завдяки казці братів Ґрімм "Ґензель і Ґретель". Відтоді, як історію знаменитих казкарів було опубліковано, ці кондитерські вироби не виходять з моди. Досі щороку влаштовуються різдвяні ярмарки й тематичні виставки, на яких кондитери демонструють їстівні пряникові споруди найрізноманітніших форм.
Оздоблення пряникових будиночків з часом перетворилося на справжнє мистецтво. Щоб надати своєму творінню максимальної реалістичності, кулінари вдаються до різних креативних ходів. Приміром, покривають мініатюрні віконця золотавою карамеллю. Завдяки цьому створюється ілюзія, що всередині будиночку горить світло. Також створюють надзвичайно реалістичну імітацію бурульок на даху й цегляної кладки димаря. Не забувають і про атмосферу казковості. Підбірку найсимпатичніших пряникових будиночків з подібним декором підготував кулінарний ресурс chatelaine.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як виглядають шоколадні шедеври від справжнього кулінарного художника
Раніше показали кулінарні шедеври дніпровчанки Юлії Тимко. Дівчина пече барвисті торти, за які щасливі клієнти пишуть їй щирі слова подяки. У минулому Юлія працювала технологом на цукерковій фабриці. Пекти почала кілька років тому.
5 
35413
Коментарі