Перець, фарширований омлетом - страва, яка відмінно підійде для прихильників правильного харчування, дитячих експериментів на кухні, а також для тих, кому набрид звичайний омлет на сніданок. Його рецепт наводить у себе в блозі дієтологиня Світлана Фус.
Інгредієнти:
✔️Перець солодкий - 3 шт
✔️Яйце куряче - 4 шт
✔️Сир моцарелла - 120 г
✔️Філе куряче відварне або будь-яке інше м'ясо - 120 г
✔️Молоко - 100 мл
✔️Цибуля зелена - 2-3 пера
✔️Шпинат - 50 г
✔️Сіль - за смаком
Спосіб приготування:
📌Розігрійте духовку до 175 ° С. Перець розрізати уздовж навпіл, видаліть насіння і перегородки.
📌Наріжте відварне м'ясо маленькими кубиками. Натріть сир на тертці. Наріжте зелену цибулю.
📌Розбийте яйця в миску, посоліть і злегка збийте. Влийте молоко і добре перемішайте.
📌Додайте зелену цибулю, шпинат і відварне м'ясо. Відкладіть третину сиру, решта вмішайте в яєчну начинку.
📌Покладіть перець в злегка змащену маслом форму для запікання.
📌Розділіть яєчну суміш між перцями і посипте сиром, що залишився. Випікайте 35-40 хвилин, поки яйця не схопляться.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієтолог пояснила, чому слід часто їсти зелені овочі
Пити каву в перші хвилини після пробудження зранку може бути небезпечно.
Водночас є правильніший період для цього, розповіла дієтологиня Кетрін Келлі, передає Daily Mail.
Вона пояснює, що випивши каву спросоння або в невідповідний час доби, замість сповнення сил і бадьорості можна почуватися ще більш сонним і втомленим.