Мода на фруктово-ягідні торти лишилася в минулому. Нині на піку популярності декор зовсім іншого плану.
Підбірку топових ідей оздоблення весільних тортів представив metro.co.uk.
1. Декор із кремових або шоколадних патьоків.
2. "Волохате" покриття. Кожен елемент такого оздоблення окремо глазурується.
3. "Акварельні" розписні торти, оздоблені квітами й золотими деталями.
4. Ботанічна тематика. Особливо стильним у 2018 році вважається декор із кактусів, трав'янистих рослин і їстівних квітів.
5. Млинці замість бісквітних коржів. Такі весільні торти можуть бути різних кольорів: від оксамитового червоного до шоколадного.
6. Оздоблення із застосуванням техніки омбре.
7. Темний багатоярусний торт. Ідеальним є поєднання оксамитово чорного кольору й імітації темного мармуру.
8. Кремове покриття, яке імітує метал.
9. Святкові десерти замість традиційних ярусних тортів. Наприклад, можна зупинити вибір на чізкейку.
10. "Напівголі" торти. Родзинкою таких весільних десертів є те, що покриття їх зумисно робиться неідеальним, щоб коржі частково проглядалися.
11. Декор із різнокольорового шоколадного "пір'я".
12. Оздоблення з ефектом рваного паперу.
13. Торти, декоровані розписом ручної роботи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Величезні торти виглядають, як справжні замки
Раніше розповіли, що торти прикрасили квітами, які не відрізнити від живих. Автором розкішних десертів є кондитер з Південної Кореї. Увесь декор для своїх тортів вона робить із масляного крему.
Коментарі