"Їжа чемпіонів" - записуйте рецепт швидкого англійського сніданку

"Це їжа чемпіонів" - як приготувати повноцінний сніданок для всієї сім'ї лише на одній сковороді

Щоб приготувати повноцінний сніданок для рідних достатньо мати кілька популярних продуктів.

Це доводить рецепт легендарного телевізійного шеф-кухаря Джеймі Олівера, яким він поділився на своєму каналі в youtube.

Він поділився рецептом, який відмінно підходить як для будних робочих днів, так і для вихідних. особливо цей рецепт сподобається тим, хто не хоче перемивати гору посуду. Готування відбувається всього на одній сковороді.

Легка страва буде готова вже за 25 хвилин.

"Цей рецепт повністю заснований на принципі приготування сніданку на одній сковороді. Ця страва розрахована на трьох, але кількість легко змінити. Щоб збільшити або зменшити масштаб, просто змініть розмір пательні. Це їжа чемпіонів", - каже кулінар.

Інгредієнти

3 скибочки копченого бекону

4 сосиски

Оливкова олія для смаження

160 г стиглих помідорів

4 великих яйця.

3 скибочки хліба.

Як приготувати

Поставте велику сковороду з антипригарним покриттям на середній вогонь і налийте 1/2 столової ложки оливкової олії.

Покладіть бекон і ковбаси на сковороду і обсмажте 10-12 хвилин, час від часу перевертаючи. За цей час бекон повинен стати золотистого кольору, а сосиски просмажитися.

Коли вони приготуються, вийміть їх з пательні, але залиште масло і жир на сковороді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеальний обід за 20 хв.: як приготувати салат-мікс від Джеймі Олівера

Зменшіть вогонь до мінімуму, потім розріжте помідори навпіл або на четвертинки і помістіть їх на сковороду на кілька хвилин, щоб обсмажити.

Вбийте яйця. Поки вони смажаться, наріжте бекон і ковбаси і поверніть їх на сковороду. Переконайтеся, що вони розташовані рівномірно, щоб кожен отримав щедру і рівномірну порцію.

Приправте щіпкою чорного перцю і накрийте сковороду кришкою, поки яйця не приготуються до потрібної міри. Під час приготування підсмажте хліб у тостері.

×