Яйця є основним продуктом сніданку для багатьох.
Однак вживання яєць щоранку може швидко набриднути. Є багато поживних, ситних альтернатив, пише Health.
Грецький йогурт
Грецький йогурт - ідеальна заміна яєць, оскільки він багатий на білок. Грецький йогурт містить приблизно вдвічі більше білка, ніж звичайний йогурт, що робить його кращим вибором для тих, хто хоче сніданок з високим вмістом білка.
Їжте грецький йогурт зі свіжими фруктами та насінням або додавайте його до смузі чи смузі-боулів.
Вівсянка
Овес містить тип розчинної клітковини, яка називається бета-глюкан, що підтримує здоров'я серця, регулюючи рівень ліпідів та рівень цукру в крові. Овес також містить невелику кількість необхідних мінералів, таких як цинк та залізо.
Овес можна використовувати для приготування простих та швидких страв, зокрема вівсянки, яку можна зробити на ніч або запекти.
Тофу
Тофу зазвичай використовується як замінник яєць у стравах рослинного походження, таких як яєчня та омлети. Як і яйця, тофу має високий вміст білка та добре поєднується з такими солоними інгредієнтами, як овочі та сир.
Спробуйте тофу-скрембл з овочами, квасолею та сиром або насолоджуйтесь смаженим тофу, нарізаним на тості з авокадо.
Кисломолочний сир
Кисломолочний сир має високий вміст білка, що може допомогти вам відчувати ситість протягом кількох годин після їжі. Фактично, кисломолочний сир часто додають до страв з яєць, таких як скрембл, щоб підвищити вміст білка.
Додайте до сиру фрукти, горіхи та краплю меду для солодкого та простого сніданку. Або поєднайте сир із сіллю та перцем, а потім поєднайте його з нарізаним огірком та помідорами для більш пікантного варіанту.
Квасоля та сочевиця
Багаті рослинним білком та клітковиною квасоля та сочевиця - це одні з найкорисніших продуктів для сніданку, які ви можете їсти. Вони чудово замінюють яйця в таких стравах, як яєчня та картопляні оладки, і є чудовим варіантом сніданку для тих, хто дотримується вегетаріанської або веганської дієти.
Чашка сочевиці містить 17,9 грама білка та 15,6 грама клітковини - поживних речовин, які допомагають уповільнити травлення, підтримують відчуття ситості та регулюють рівень цукру в крові. Квасоля та сочевиця також містять багато фолієвої кислоти, магнію та цинку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чотири продукти на сніданок, які легко замінять яйця
Приготуйте вегетаріанський гашиш з нуту, солодкої картоплі та шпинату або використовуйте пюре з чорної квасолі чи сочевиці як високобілкову начинку для тостів.
Смузі
Смузі зручні, готуються за лічені хвилини та можуть бути адаптовані до вашого смаку та дієтичних уподобань. Білкові смузі є чудовою заміною яєць і підходять майже для будь-якої дієти, включаючи рослинні, низьковуглеводні та кето-дієти.
Змішайте заморожені фрукти з вибраним молоком, протеїновим порошком, таким як сироватковий або гороховий протеїн, та поживними добавками, такими як горіхове масло або насіння.
Чіа-пудинг
Чіа-пудинг містить білок, але також має клітковину та інші ключові поживні речовини, яких бракує яйцям. Ви також можете готувати його партіями заздалегідь, що робить його легким та поживним сніданком для напруженого ранку.
Коли мороз, треба не лише тепло одягатися, а й правильно харчуватися. Деякі продукти здатні зігрівати зсередини, покращувати кровообіг і дарувати відчуття тепла надовго.
Є шість видів продуктів, які варто додати до зимового раціону, щоб легше пережити холодні дні та залишатися енергійними навіть у люті морози. У холодну пору організм витрачає більше ресурсів, а м'язова маса потребує підтримки. Помірна кількість білка допомагає зберігати силу й швидше відновлюватися. Але пам'ятайте про баланс: не перевантажуйте раціон білком, а поєднуйте його з вуглеводами.
2 
1
Коментарі