
Суп із плавленим сиром готують за 30 хвилин. Це страва не тільки швидкого приготування, але й надзвичайно бюджетна й проста. Її зможе приготувати навіть дитина.
Інгредієнти:
сир плавлений - 1 пачка
вода - 1 літр
картопля - 3 штуки
морква - 1 штука, не велика
цибуля - 1 штука, середня
печериці - 100 грам
олія - 3 столових ложки
спеції - сіль, перець, лавровий лист, зелень на смак
Приготування:
В киплячу підсолену воду вкинути нарізану кубиком картоплю. Цибулю дрібно накраяти, а моркву потерти на мілку тертку. Овочі злегка підсмажити на олії. Додати накраяні печериці. Обсмажене вкинути до картоплі. Додати лавровий лист та потертий на крупну тертку сир. Суп мішати поки сир не розійдеться. Злегка покипить кілька хвилин. Додати перець та зелень.
Коментарі