Сьогодні все більше людей харчується за гороскопом, - каже столичний астролог Марина Загрійчук. Більшості знаків Зодіаку підходять морепродукти, а в італійській кухні багато страв саме з них. Астролог допомагала складати гороскоп-меню новорічної вечірки у ресторані-барі італійської кухні Ciro`s Pomodoro.
Усім присутнім на вечірі склали індивідуальний гороскоп на 2012 рік. Найбільше відвідувачі здивувалися, що усі новорічні страви спланували за гороскопом.
Під новий рік винесли страви з середземноморського меню. Був символ минулого року — кролик і представники водної стихії: лосось, кальмари, восьминоги. Як ексклюзивну страву пропонували рибу-меч. За словами астролога, ця екзотична страва підходить для усіх знаків Зодіаку.
Харчування за гороскопом від Марини Загрійчук:
Риби. Корисна їжа, багата протеїном: нежирне м'ясо, яйця, риба, горіхи, сир. Необхідний фосфат заліза, якого багато у сирих овочах та ізюмі. Бажано вживати морепродукти, морські водорості, квасолю і печінку. Коронна страва — лосось у медово-соєвому соусі.
Овен. Якщо не споживатиме фосфат кальцію, може відчувати емоційну нерівновагу, виснаження. Щоб цього уникнути, треба їсти буряк, моркву, фініки та грецькі горіхи. Овнам треба споживати протеїн та залізо: боби і нежирне м'ясо. Коронна страва — свинина, тушкована у кисло-солодкому соусі.
Тілець. Необхідні вітаміни А та Е. Треба їсти гарбуз, буряк, цибулю. Тільці можуть мати нестачу йоду, ліквідувати цю нестачу їм допоможуть морепродукти. Корисні трави — шалфей, барбарис. Коронна страва — варений гарбуз із бринзою.
Близнюки. Важлива їжа, багата кальцієм, він корисний для нервової системи. Основна мінеральна сіль Близнюків — хлорид натрію. Її багато у зеленому горошку, цвітній капусті, абрикоса, сливах та ананасах. Із лікарських трав треба звернути увагу на вербену і червону конюшину. Коронна страва — фруктовий салат з йогуртом або сметаною.
Рак. Не можна переїдати, бо слабке місце — шлунок. Варто їсти менше цукру, жиру і крохмалю. Корисні сир, риба, солодкий перець хліб із висівками, зелень. Корисна трава — розмарин. Коронна страва — простий фруктовий салат
Лев. Раджу цитрусові, мигдаль, салат, яблука курятину та сою. Дієта Лева має збагатити протеїнами. Сульфат магнію треба, щоб стимулювати травлення і укріпити нервову систему. Коронна страва — копчена гуска з горіховим соусом.
Діва. Треба уникати важких і гострих страв. Каву краще замінити зеленим чаєм. Не можна починати день із їжі, насиченої вуглеводами. Підійдуть салат, кабачки, сир, груші та фініки. Мінеральна сіль — сірчанокислий натрій. Із трав найкорисніші валеріана, розмарин. Коронна страва — фаршировані фініки.
Терези. Варто уникати гострих приправ. Найбільше підходить проста повноцінна їжа. Корисні персики, морепродукти, редис, із трав — чебрець, фіалка. Коронна страва — абрикоси у фруктовому джемі.
Скорпіон. Найкраще підійде низько калорійна їжа. Корисні морепродукти, дичина, горіхи та соя. Сіль цього знаку — сірчанокислий кальцій, який посилює імунітет. Овочі та фрукти краще їсти зранку. Трави — базилік, кропива. Коронна страва — гаряча овочева закуска з часником.
Стрільці. Корисні вітаміни С та В: цитрусові, теляча печінка, жовтки яєць. Яблука краще їсти неочищеними. Трави — майоран, аптечний шалфей. Коронна страва — запечені овочі з курятиною.
Козеріг. Потребує вітамінів A, C, E. Треба уникати жирної їжі, приправ і алкоголю. Корисна свіжа капуста, морква, сухофрукти. Коронна страва — овочеве рагу і запечена курка з фруктами.
Водолій. Після тривалої втоми сили надасть кальцій: молочні продукти, мигдаль, зелень. Потребує хлористого натрію, тому треба їсти капусту, зернові, яблука, інжир та морепродукти. Коронна страва — кіпрський салат.
5 
1
Коментарі
1