Діти мало замислюються про здорове харчування. Дорослі можуть намагатися прищеплювати їм правильні смакові звички, але яка дитина відмовиться від чіпсів або солодкої газованої води?
Співачка й екс-учасниця групи ВІА Гра Санта Дімопулос, запустила проект "Жити здорово!", який допоможе дітям з дитбудинків навчиться піклуватися про своє здоров'я. "Освіта через розвагу" – так звучить слоган проекту "Жити здорово!". Всього програма складається з трьох курсів ("Кулінарія", "Спорт", "Здоров'я") і розрахована на півроку. За цей час організатори планують відвідати низку дитячих будинків, а за підсумками видати буклет з усіма лекціями та практичними заняттями.
Перша зустріч програми була присвячена їжі: в імпровізованому супермаркеті діти вибирали шкідливі і корисні продукти, вчилися готувати вітамінний салат і заради експерименту замочували чіпси у воді, щоб з'ясувати, чи багато в них жирів.
Першим етапом соціального проекту стала поїздка Дімопулос та кулінарного експерта Сергія Калініна в дитячий будинок "Чебурашка". Заняття розпочали з обговорення, чи обов'язково потрібно ходити в спортзал, щоб виглядати добре. Дійшли висновку, що необов'язково, достатньо виконувати ряд вправ в домашніх умовах. Наприклад, "планку", зміцнюючу відразу кілька груп м'язів, яку одразу ж і випробували.
"Яким би неймовірним це зараз не здавалося, але я схильна до повноти, – зізналася вихованцям "Чебурашки" Санта. – Тому спорт і правильне харчування для мене стали єдиною можливістю виглядати добре. А одного разу тренер запропонував мені взяти участь у чемпіонаті світу з фітнесу. Змагання, яке я в підсумку виграла, стало викликом самій собі і навчило терпіти, не зупинятися на досягнутому".
Після невеликого спортивного заняття Санта і Сергій поділили дітей на групи і запропонували їм відправитися в імпровізований супермаркет за покупками. Кожній команді треба було зібрати в кошик всі продукти, які учасники вважали корисними. Після, щоб показати шкідливість фаст-фуду, Санта і Сергій разом з дітьми провели експерименти. Наприклад, замочили у воді чіпси, щоб побачити, як багато олії вони містять. Жирів виявилося багато, а охочих їсти чіпси після побаченого і зовсім не знайшлося.
Розібравши кошики з їжею, всі разом стали готувати. Салат з кабачка, яблука, листя салату і сиру заправили самостійно приготованим майонезом і прикрасили волоськими горіхами, злегка обсмаженими в карамелі. По ходу приготування страви кулінарний експерт розповів, чим корисний кожен продукт. Приміром, тепер діти знають, що корисні речовини містяться саме в шкірці кабачка, тому її не потрібно зрізати.
"Часто діти знайомі лише з темою шкідливих звичок, але повного уявлення про необхідність вести здоровий спосіб життя у них немає, і як це робити правильно, вони не знають, – коментує проблему психолог "Чебурашки" Ірина Лук'янець. – Основна проблема дітей підліткового віку в тому, що вони не вважають здорове харчування смачним. Тому так важливо руйнувати ці нав'язані стереотипи".
Наступна поїздка в рамках "Жити здорово!" відбудеться вже через тиждень і пройде за участю відомих українських спортсменів.
Коментарі