Дети мало задумываются о здоровом питании. Взрослые могут стараться прививать им правильные вкусовые привычки, но какой ребенок откажется от чипсов или сладкой газировки?
Певица и экс-участница группы ВИА Гра, Санта Димопулос, запустила проект "Жить здорово!", который поможет детям из детдомов научится заботится о своем здоровье. "Образование через развлечение" – так звучит слоган проекта "Жить здорово!". Всего программа состоит из трех курсов ("Кулинария", "Спорт", "Здоровье") и рассчитана на полгода. За это время организаторы планируют посетить ряд детских домов, а по итогам издать буклет со всеми лекциями и практическими занятиями.
Первая встреча программы была посвящена еде: в импровизированном супермаркете дети выбирали вредные и полезные продукты, учились готовить витаминный салат и эксперимента ради замачивали чипсы в воде, чтобы выяснить, много ли в них жиров.
Первым этапом социального проекта стала поездка Димопулос и кулинарного эксперта Сергея Калинина в детский дом "Чебурашка". Занятие начали с обсуждения, нужно ли обязательно ходить в спортзал, чтобы выглядеть хорошо. Пришли к выводу, что необязательно, достаточно выполнять ряд упражнений в домашних условиях. Например, "планку", укрепляющую сразу несколько групп мышц, которую сразу же и опробовали.
"Каким бы невероятным это сейчас ни казалось, но я склонна к полноте, – призналась воспитанникам "Чебурашки" Санта. – Поэтому спорт и правильное питание для меня стали единственной возможностью выглядеть хорошо. А однажды тренер предложил мне поучаствовать в чемпионате мира по фитнесу. Соревнование, которое я в итоге выиграла, стало вызовом самой себе и научило терпеть, не останавливаться на достигнутом".
После небольшого спортивного занятия Санта и Сергей поделили детей на группы и предложили им отправиться в импровизированный супермаркет за покупками. Каждой команде предстояло собрать в корзинку все продукты, которые участники считали полезными. После, чтобы показать вредность фаст-фуда, Санта и Сергей вместе с детьми провели эксперименты. Например, замочили в воде чипсы, чтобы увидеть, как много масла они содержат. Жиров оказалось много, а желающих есть чипсы после увиденного и вовсе не нашлось.
Разобрав корзины с едой, все вместе приступили к готовке. Салат из кабачка, яблока, листьев салата и сыра заправили самостоятельно приготовленным майонезом и украсили грецкими орехами, слегка обжаренными в карамели. По ходу приготовления блюда кулинарный эксперт рассказал, чем полезен каждый продукт. К примеру, теперь дети знают, что полезные вещества содержатся именно в кожуре кабачка, поэтому ее не нужно срезать.
"Часто дети знакомы только с темой вредных привычек, но полного представления о необходимости вести здоровый образ жизни у них нет, и как это делать правильно, они не знают, – комментирует проблему психолог "Чебурашки" Ирина Лукьянец. – Основная проблема детей подросткового возраста в том, что они не считают здоровое питание вкусным. Поэтому так важно разрушать эти навязанные стереотипы".
Следующая поездка в рамках "Жить здорово!" состоится уже через неделю и пройдет при участии известных украинских спортсменов.
2 
5298
Комментарии