Яєчний коблер - поживний, смачний, а головне швидкий сніданок для всієї родини. Його вистачить для всіх. Страва має оригінальний вигляд та незрівнянний аромат, який сам збере на кухні усю родину. Коблер зручно взяти для перекусу на роботу та школу. Цей рецепт також підійде для чоловіків, які не люблять довго стояти біля плити.
Інгредієнти:
1 нарізний білий батон
4 яйця
3 помідори
0,5 кг шинки
150 г сиру
100 г вершкового масла
150 мл молока
сіль, перець, мускатний горіх за смаком
Приготування:
Намастити тонким шаром вершкового масла скибочки батона.
Викласти їх (поставити на "ребро") в змащену маслом форму.
Помідори помити і порізати кружальцями.
Між скибочками батона покласти часточки помідорів і шинки.
Яйця збити з молоком. Додати сіль, перець і мускатний горіх.
Залити цією сумішшю батон з помідорами та шинкою.
Зверху посипати тертим сиром.
Запекти в духовці кілька хвилин до готовності омлету і рум'янцю сиру.
Читайте також Оригінальну піцу з пепероні заплітають косичкою
2 
35413
Коментарі