Оригінальну піцу з пепероні заплітають косичкою

7

Фото: recepti.kz

Піца для багатьох людей є улюбленою стравою. Для урізноманітнення смаку часто кухарі вигадують нові начинки. А можна просто змінити сам процес приготування - заплести у косічку. Від цього піца стане оригінальною. Гості здивуються не тільки приємним виглядом, а й смаком.

Інгредієнти:

1 лист тіста для піци

60 мл томатного соусу

120 г тертої моцарелли

150 г пепероні

1 ч. л. сушеного орегано

Приготування:

Духовку нагріти до 220 градусів.

Деко застелити папером для випічки.

Розкачати тісто для піци, злегка розтягуючи руками.

Зробити надрізи на тісті, щоб потім сплести їх у косичку.

Викласти начинку, починаючи з соусу.

Переплести краї тіста, сплітаючи косичку.

Зверху покласти пепероні і поставити пектися на 15-20 хвилин до золотисто-коричневої скоринки.

Охолодити 5 хвилин і подавати теплою

×