Сегодня ночью по лунному календарю Змея уступила место Синей лошади. Только сейчас в силу вступают все прогнозы и гороскопы, связанные с главенством Лошади. На Востоке гулянья продлятся две недели и завершатся традиционным Праздником фонарей.
Китайцы называют Новый год Праздником весны, многие называют его "лунным Новым годом" — он наступает на второе новолуние после 21 декабря, то есть в промежуток между 30 января и 20 февраля по григорианскому календарю. На этот раз наступление нового года пришлось в Китае в ночь на 31 января.
В первый день праздников принято варить на всю семью особую ароматную кашу "лабачжоу" из различных зерновых культур. В нее часто добавляют красные бобы, молотый лотос, финики, арахис, рис и корицу. Это блюдо символизирует надежду на богатый урожай и изобилие в наступающем году. Также на стол ставят кастрюлю, а вокруг нее кладут сырые ингредиенты. Вся семья кладет по очереди в кастрюлю мясо, морепродукты и овощи, варит их и сразу ест. Трапеза длится несколько часов.
В семье в праздничную ночь обязательно обмениваются "хунбао" — красными конвертами с деньгами. Как правило, старшие дарят такие конверты младшим. Китайский новый год принято встречать в красной одежде — "на удачу".
К Новому году китайцы обязательно убирают в доме и моют окна. Считается, что таким образом можно избавиться от всех неудач и бед уходящего года. Традиционный символ праздника – красные драконовые фонари. Их вешают везде. На дверях домов наклеивают изображения духов ворот и новогодние поздравления с пожеланиями.
Комментарии