Начинается Рождественский пост: как подготовиться и из чего составить меню в неделю

 

В конце осени начинается один из важнейших многодневных постов - Рождественский, который еще называется Пилипповка. Это особый период, когда верующие готовятся к Рождеству Христову.

В 2026 году пост продлится с 15 ноября по 24 декабря включительно, а завершится в канун Рождества, которое верующие будут праздновать 25 декабря.

Gazeta.ua расскажет, как подготовиться к посту и как составить приблизительное меню в неделю.

Смысл 40-дневного поста заключается не только в ограничении определенных продуктов, но и в работе над собой, отказе от плохих привычек, примирении с близкими и добрыми делами. Чтобы пост не стал испытанием для организма, к нему следует подготовиться заранее.

Не следует резко отказываться от всех привычных продуктов. За несколько дней до начала поста можно уменьшить количество мяса, молочных продуктов и яиц, постепенно добавляя в рацион овощи, крупы и бобовые.

Составьте список блюд в неделю, чтобы не приходилось каждый день искать, что приготовить. Заранее приобретите фасоль, чечевицу, горох, гречку, рис, овсянку, овощи, грибы, орехи и сухофрукты.

Обратите внимание на духовную составляющую. Выделите время для молитвы, чтения Священного Писания, посещения богослужений. Старайтесь меньше ссориться, не осуждать других и контролировать свои эмоции.

Помогите тем, кто оказался в бедственном положении, поддержите одиноких людей, уделите внимание родным. Особенно важно не оставаться равнодушными к нуждающимся в помощи.

Людям с хроническими заболеваниями, беременным, детям и пожилым людям строгие ограничения в еде могут быть нежелательными.

Что можно и нельзя есть во время Рождественского поста

Основу постного рациона составляют продукты растительного происхождения. Из меню обычно исключают:

мясо и мясные изделия;

молоко, сливки, сметану, творог и сливочное масло;

яйца и блюда из них;

продукты, включающие животные жиры.

Вместо этого добавьте сезонные овощи, фрукты и зелень. Разрешены гречка, рис, пшено, булгур, овсянка, фасоль, горох, чечевица, нут, грибы, орехи, семена, сухофрукты, растительные масла,

хлеб, макароны без яиц и другие продукты растительного происхождения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Собор архистратига Михаила, Третья Пречистая и начало Рождественского поста: какие церковные праздники отмечаем в последний месяц осени

В церковной традиции предусмотрены послабления рыбы, масла и способа приготовления пищи в отдельные дни. К примеру, 21 ноября, на праздник Введения в храм Пресвятой Богородицы, по календарю ПЦУ разрешается рыба.

Постное меню на неделю: что приготовить

Постная пища может быть разнообразной, питательной и вкусной. Не обязательно ограничиваться картофелем и кашами. Предлагаем примерный вариант меню на семь дней, который можно использовать во время Рождественского поста.

Понедельник

Завтрак: овсянка с яблоками и орехами.

Обед: овощной суп с чечевицей, ржаной хлеб.

Ужин: гречка с тушеными грибами и морковью.

Вторник

Завтрак: гренки с авокадо и помидорами.

Обед: борщ с фасолью.

Ужин: картофельные драники с грибной подливкой.

 

Среда

Завтрак: салат с орехами.

Обед: гречишный суп с овощами.

Ужин: запеченная свекла, картофель и салат из капусты.

 

Четверг

Завтрак: пшенная каша с тыквой.

Обед: голубцы с рисом и грибами.

Ужин: овощное рагу с фасолью.

Пятница

Завтрак: банан и горсть грецких орехов.

Обед: суп-пюре из чечевицы.

Ужин: запеченные овощи и салат из свеклы.

Суббота

Завтрак: блины с вареньем.

Обед: запеченная рыба с картофелем.

Ужин: рис с овощами и грибами.

 

Воскресенье

Завтрак: песни без молочных продуктов с бананом.

Обед: овощной суп, рыба с рисом.

Ужин: тушеная фасоль с овощами и зеленью.

×