2024 год стал неурожайным для картофеля, который является одним из основных овощей украинцев.
Сильная и продолжительная засуха привела к тому, что достаточно большой процент собранного урожая был не только мелким, но и гнилым.
Засушливое лето стало основной причиной неурожая картофеля во многих регионах страны, говорит Gazeta.ua селекционер Николай Завальный.
"При моей жизни никогда не было, чтобы 17 мая ударили сильные заморозки, которые прибили ботву картофеля и в результате она почернела. А потом началась засуха и растения не смогли восстановить все свои силы, чтобы сформировать завязь будущего урожая. Это основная причина", - объясняет Николай Завальный.
Вторая причина - из-за засухи произошло сильное "закамянение" почвы. Корни растений долгое время не получали кислород и они начали загнивать, говорит садовник.
Поэтому после дождей почву всегда нужно просапать, чтобы был доступ воздуха к корням. Если его нет, земля зацементируется и возникает гниль.
"Кроме того, в жаркие дни почва глубоко прогревается. Если в этот период происходит формирование завязи, то клубни подвяливаются. Из-за нехватки воздуха и влаги, они становятся не жизнедеятельными. Также начинают гнить", - добавляет Завальный.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Помогут яблоки: как спасти картофель от прорастания
Высокосный год также считается "сложным" с точки зрения погодных условий. Фермеры заметили, что именно в этот период болезни картофеля распространяются быстрее и борьба с ними становится сложнее. В частности, в засушливые дни активизируется проводка, которая ищет влагу. Этот червь в прямом смысле "пробивает" картошку сквозно. Уничтожить этот вредитель очень сложно в последующие годы.
Цены на картофель в Украине сильно выросли, ажиотаж не утихает.
Основным фактором, провоцирующим рост цен, стало снижение урожайности этой культуры из-за неблагоприятных погодных условий летом текущего года. Сегодня украинские фермеры предлагают к продаже картофель по 17-25 грн/кг.
Из-за засухи, которая наблюдалась в основных регионах производства картофеля, очень высок процент некондиционной продукции, которая не подлежит длительному хранению.
Комментарии