Какими будут цены на продукты – эксперты сделали прогноз

В Украине за год подорожали все основные группы продовольственных товаров, а на некоторые товары цены выросли рекордно. В частности, овощи подорожали на 85%.

По данным Государственной службы статистики, потребительская инфляция в Украине только в сентябре выросла до 24,6%, сообщает Agronews.

Так, мясо подорожало из-за сокращения поголовья, уничтожения ферм, в частности, на Востоке. Значительная часть мощностей находится на оккупированных территориях и в зонах боевых действий.

"Категория мяса наиболее чувствительна. Потому что по ней пошло подорожание по всем видам продукции – по курятине, свинине и особенно по салу. Рост цен с начала года составил около 50% и будет продолжать расти. Например, средние цены на сало за последний месяц выросли на 15%", – рассказала руководительница общественной организации "Агрополитический диалог "Аграрный совет" Инна Метелева.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда упадут цены на яйца в магазинах: украинцам объяснили

По ее словам, растут цены и на хлебобулочные изделия, в частности, дорожает хлеб примерно до 10% ежемесячно. Это связано со стоимостью энергоносителей и горючего.

По данным аналитической платформы "Инфагро", производители свежих молочных продуктов также планируют увеличить стоимость своей продукции.

"В период холодов коровы меньше дают молока, что также будет отражаться на рынке. Вместе с тем есть затратные части, которые несут молочные фермы. Преимущественно все изготавливаемые и задействованные во время процесса комплектующие это импортные комплектующие, которые покупаешь за доллары. Поэтому в осенний период. молочка может прибавить в цене 10%, а в зимний – 20-25%", – отметил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета (УАР) Денис Марчук.

Что касается овощей, стоимость хранения этой продукции будет расти с учетом цен на энергоносители. Это отразится и на стоимости продуктов. Также будет ощущаться влияние подорожания горючего и, соответственно, логистики.

×