В райцентре Верховина Ивано-Франковской области хозяева агроусадеб предлагают туристам во время отдыха самостоятельно заготовить собрание горных трав для чая.
"Легче подняться на гору Пушкарь. Ее высота составляет 812 м. над уровнем моря. Такое восхождение под силу как детям так и пожилым людям. Живописные пейзажи Верховины, которые будут радовать вас на вершине горы, стоят тех усилий. Перед вами будет вся Верховина. Уходить лучше утром или после обеда, когда солнце не так печет. Советую одевать закрытую и легкую обувь, длинные брюки. Обязательно взять с собой воду и головной убор", - объясняет Петр Тинкалюк, хозяин коттеджа" Магурка "в райцентре Верховина.
Восхождение на Пушкарь занимает менее часа. На квадроцикле ленивых туристов могут завести на вершину менее чем за 15 минут. Им это обойдется почти в 200 грн.
На гору ведет вымощенная камнем дорога. Отдыхающим советуют держаться этого пути и не сходить с него. В кустах, влажных местах могут быть змеи. На полпути к вершине есть место для отдыха. Из ствола старого дерева местные жители сделали большую скамейку, оборудовали место для разжигания костра.
"От разнообразия душистых трав у меня голова закружилась. Насобирали тимьяна - его употребляют в народной медицине при заболеваниях дыхательных путей. Заготовили мяту - чаи из нее очень ароматные и успокаивающие. Каких только трав и ягод там не увидишь. И чернику - эти ягоды местные называют атены. И землянику, а позже будет еще и ежевика", - рассказывает Ирина Прокопчук из Тернополя. Она поднялась на гору вместе с мужем и тремя сыновьями-подростками.
Собранные горные травы отдыхающие высушивают и забирают домой. Нельзя класть их на солнце, потому что потеряют лечебные свойства. Лучше сушить в тени.
"Кто не ленится, то сам себе заготовит душистый горный чай. Еще ягод может насушить. Знаете, какая вкуснятина зимой полакомиться таким чаем. А еще если добавить в него ложечку настоящего горного меда", - говорит Петр Тинкалюк.
На рынке местные жители продают туристам сбор из горных трав. За 100 г просят более 20 грн. Продают также травяные чаи и в фабричной упаковке. Они дороже.
5 
2164
Комментарии