Завтрак - это старт нашего дня. От того, что мы едим по утрам, зависит наше самочувствие и энергия на весь день. Одним из наиболее питательных и полезных блюд для утреннего приема пищи является овсянка. Она насыщает организм необходимыми витаминами и минералами, дарит ощущение сытости и помогает оставаться бодрыми до обеда. А еще такой завтрак помогает даже бороться с повышенным холестерином.
Из-за высокого уровня "плохого" холестерина в организме в несколько раз увеличивается риск ишемической болезни сердца, заболевания периферических артерий, инсульта, гипертонии, диабета 2 типа.
Чтобы помочь своему телу лучше выводить холестерин из крови нужно правильно завтракать. Диетологи утверждают, что лучшим продуктом для начала дня является овсянка.
Она помогает снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), которых и называют "плохим" холестерином. И все это благодаря высокому содержанию клетчатки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Каша на завтрак: три рецепта самых полезных
Эксперты, в частности диетолог Лон Бен-Ашера, уверены, если съедать всего 5-10 г растворимой клетчатки в день. Именно овсянка (но не овсяные хлопья быстрого приготовления с высоким содержанием сахара) является лучшим ее источником.
Также к продуктам, богатым клетчаткой, можно отнести семена чиа, фасоль, авокадо, различные бобовые, фрукты, овощи и семена льна. Обязательно включайте их в свой ежедневный рацион. В том числе их можно есть и на завтрак.
Кто следит за своим питанием, тот всегда интересуется, какая каша является самой полезной. Перловая крупа невероятно богата полезными свойствами и поэтому ее просто необходимо ввести в свой рацион.
Перлоовая крупа, как и овсянка, богата бета-глюканом, который полезен для метаболизма и обеспечивает насыщение пищей. В перловке содержится много витаминов B и K, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Эта каша самая полезная для сердца. Частое ее употребление значительно снизит риск появления тромбов и образование бляшек.
Комментарии