Из-за окончания стойлового периода скота возросло количество молока, цены на мировых рынках низкие, и производители масла вынуждены снижать розничные цены.
Об этом сообщает Инфагро.
"Стоимость масла в мае, скорее всего, еще немного просядет. Ведь западные трейдеры сейчас предлагают украинским поставщикам за масло 82% жирности только $2300-2400 за тонну. А "Крестьянское" масло продать дороже $2200 тонну даже в страны СНГ стало проблемой", - отмечает издание.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Клубника подешевеет до 15 гривен за килограмм
Из-за падения цены и проблем с реализацией сухого молока многие производители до недавнего времени воздерживались от увеличения выпуска масла, но сейчас у них уже нет особого выбора, излишки молока больше некуда девать. Поэтому в в мае существенно увеличится производства этого товара.
В марте выпуск сливочного масла в Украину был довольно низким. По данным Госстата его произвели 7,1 тыс. тонн, что на 12% меньше по сравнению с прошлым годом.
Комментарии
1